米月饼、冰皮月饼、低糖月饼：今年的月饼告

”“没有比五仁更难吃的月饼”。尤其是加在馅料里的青杏蜜饯丝、玫瑰蜜饯丝和大块冰糖，成为五仁月饼遭到吐槽的罪魁祸首。而这在相当程度上源于过去月饼储存技术不够成熟、食材新鲜度要求低，一旦存放久了水油流失就会变硬，口感下降。 如今，过硬的品质让金九月饼在面对五仁“黑粉...

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2024华东地区少年儿童非遗珠算成果展在南京

功举办，不仅展现了中国非遗珠算的卓越成果，更是对讲好中国故事、弘扬中华文化的一次有力推动，它让更多的孩子们热爱上古老的算盘，热爱上源远流长的珠算文化，成为中华优秀传统文化的光荣践行者与传承者。 本次活动由中国外文局文化传播中心、华语教学出版社共同主办，北京华语...

https://news.jschina.com.cn/qyxw/202406/t20240611_3418614.shtml