健康科普丨科学食用奶制品，助力老年人走出

表明，人血清白蛋白浓度每下降10g/L，死亡率增加137%。还有针对哈尔滨市65岁及以上老年人的研究显示，随着年龄增长，人血清白蛋白水平呈下降趋势。另有研究显示，低蛋白血症持续时间越长骨质疏松越严重。 牛奶在预防低蛋白血症和骨质疏松方面具有显著效果。首先，蛋白质是维持肌肉组织...

https://news.jschina.com.cn/qyxw/202410/t20241010_3509807.shtml

问土地要答案：青年科学家和新一代农民的探

续下降，农业科技的进步让更少的农民养活了更多的人口。图片｜OWID 事实上，世界上任何一个国家的农业从业人员占社会人员的比例，永远持下降趋势。公开数据显示，目前美国、法国、日本等发达国家中，农业从业人员/社会人员的比例普遍在3%～5%左右，最少的国家是以色列，大约0.9%。可见...

http://news.jschina.com.cn/qyxw/202108/t20210809_2831629.shtml