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  1. 的王彩云,就是“产品创新人才”发展的典范。20年来,王彩云从一名普通科研人员成长为业内专家,在她与科研团队的努力下,乳铁蛋白和脱盐乳清蛋白产业化技术得到突破,油浴设备成功研发并且多项指数优于进口同类设备,行业首款数字化甜味设计技术取得进展……凭借在科研领域的成就...
    2024.05.28 17:37:00
  2. 权专利26项、软件著作权2项,发表文章40余篇。这一长串数字不仅仅属于王彩云,背后更承载着一系列里程碑式的技术革新——乳铁蛋白和脱盐乳清蛋白产业化技术得到突破,油浴设备成功研发并且多项指数优于进口同类设备,行业首款数字化甜味设计技术攻坚等。伊利人持续推动行业品质升级...
    2024.04.30 19:09:00
  3. 动创新战略,应对挑战把握机遇。伊利的创新,是直面消费者需求的创新,通过不断突破瓶颈、掌握核心技术,为消费者提供营养:研发出的浓缩乳清蛋白制备技术,打破了国外的技术垄断,为维护婴配粉供应链安全提供了坚实支撑;开发的益生菌新型递送技术,有效降低了益生菌在加工过程和...
    2024.03.30 08:07:00
  4. 代超滤牛奶,使用实现乳蛋白成分的富集与浓缩的黑科技,送出超过25万份双倍营养。在低糖低脂的全球化大趋势下,优酸乳首推低糖零脂并添加乳清蛋白的气泡乳,不仅满足了消费新需求,还有效助力社会舒压、护卫地球居民身心健康、开启了饮料行业的“乳汽时代”。 为行业和市场注入...
    2022.06.21 18:57:00
  5. 佑带领团队深入科研,为中国母乳研究作出卓越贡献。伊利的科研人员深耕母乳研究长达19年,建成了全球首个“中国母乳研究数据库”,研发出乳清蛋白及酪蛋白均接近母乳水平的“金领冠”系列婴幼儿配方奶粉,在α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法等方面,获得了代表中...
    2021.04.27 20:15:00

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