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  1. 力度搅拌至少200次以上。通过这道工序，糖浆与空气充分接触，从而使红糖内部形成无数小气孔，由此制成的红糖就会细而松软，入口即化。 但多数人对这些工序并不了解。于是，2020年，何春梅带领其创办的聚乡村扶贫直播电商团队进驻糖厂，直播古法手工红糖的熬制、现切工艺，一边播一...
    2022.07.28 15:25:00
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