-
国乳业发展方案与最新创新成果,并得到了时任IDF总干事长Caroline Emond的高度评价。
国际乳联主席Gilles Froment与乳业国创中心营养与健康研究中心执行主任、伊利集团总裁助理司徒文佑交流未来合作
此次合作,不仅提升了乳业国创中心在国际乳业舞台上的影响力,也进一步促进了中国乳...
2024.10.18 18:27:00
-
赛道
《婴幼儿配方奶粉全球专利现状与趋势白皮书》发布
作为健康食品企业,伊利携手全球创新机构与专家,深耕中国全生命周期人群的营养健康研究,在乳源活性成分、关键乳基原料和功能性乳制品的研发上取得显著成果,并转化为高品质产品,持续满足消费者精细化、功能化的营养需求。在此...
2024.05.31 01:12:00
-
南开大学王硕教授、中国检验检疫科学研究院陈颖研究员、北京市疾病预防控制中心研究员邵兵、上海理工大学艾连中教授、中科院上海营养与健康研究所武爱波研究员组成的咨询专家组,以及中国生物技术发展中心黄英明处长、陈洁君研究员,内蒙古自治区科技厅和呼和浩特市科技局领导,和项...
2024.04.11 11:45:00
-
母乳研究与产业化实践、乳制品深加工技术、血糖健康功能性乳制品创新、益生菌包埋技术、甜味设计技术、乳铁蛋白生产技术等乳品工艺技术与健康研究发表了各自的见解。
谢明勇院士表示,“在新技术、新需求不断涌现的新阶段,我国乳业的发展将是依靠科技之力继续爬坡与拉升的战略机遇期,...
2023.05.04 18:20:00
-
病防治行动。
促进健康合理饮食结构、防控糖尿病已经成为一项社会各方力量共同参与的行动。伊利集团联合北京大学开展了《中国成人营养与健康研究项目》,调查结果发现中国成年人空腹血糖异常率高达17%。饮食控制是调节血糖最基本且最常用的方法,具体可包括控制碳水化合物的摄入量、增...
2023.06.19 21:26:00
-
留并开展与地面的对照实验。
人类的肠道内生活着大量益生菌,它们与我们的健康息息相关。一株好的益生菌株可遇不可求。神舟空间生物主动健康研究院负责人庞欣博士表示,“太空微重力、强辐射、高真空等不同于地球的特殊环境,为医学、食品研发提供了前所未有的平台和机遇。我们将诱变...
2023.03.06 22:38:00
-
中老年人群的肠道微生态会发生微生态失衡,而补充益生菌有助于改善失衡的情况,满足中老年人群对健康老龄化的需求。
中国农业大学营养与健康研究院教授郝彦玲分享了“优质益生菌精准开发与应用”报告中,从益生菌的特性、菌株的进化、环境对菌株基因的表达、益生菌的应用四个方面详细介...
2022.12.28 17:27:00
-
案,探索以乳和乳制品为载体改善儿童公共营养问题的解决策略,论坛由中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政院士与伊利集团云战友博士共同主持。
均衡营养是儿童智力和体格正常发育乃至一生健康的基础。乳和乳制品作为儿童营养的重要食...
2022.06.25 09:12:00
-
召开。伊利作为在健康食品领域的代表企业受邀参会,旗下自主研发的专属菌株及应用产品集中亮相,包括中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政在内的多位专家在大会表示,伊利高度重视益生菌自主研发,为行业发展作出了积极贡献。
伊利集团副总裁刘春喜出席大会主论坛...
2021.05.28 10:30:00
-
新成果获得全球学术界的高度关注与认可。
除了学术期刊,伊利的益生菌研究还获得了来自行业的广泛认同,此次副干酪乳酪杆菌ET-22菌株口腔健康研究成果获得中国商业联合会科学技术奖特等奖。该奖项是经科技部、国家科学技术奖励工作办公室批准设立的奖项,旨在表彰在全国商业行业科学研...
2024.01.11 17:54:00