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5月6日，诺贝尔化学奖获得者、中国科学院外籍院士阿夫拉姆·赫什科来宁入职江苏公元前科技有限公司，担任企业生命科学研究院院长，并搭建其在中国的首个实验室。
阿夫拉姆·赫什科主要从事泛素调节蛋白质降解领域的生物化学研究。2004年，阿夫拉姆因“破译”泛素调节的蛋白质降解机...
2024.05.09 10:36:00
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巧薄片上，除了苦味，他们还能品尝出层次丰富的味道。这个过程，令人愉悦。
让国人吃上健康的国产巧克力
其实，最初的巧克力本就不甜蜜。公元前6世纪，玛雅人从可可果荚中剖出可可豆，烘干磨碎，配以辣椒和肉桂，调制出一种苦味饮料。这便是巧克力的前身。19世纪后，人们开始添加白砂...
2022.12.16 11:29:00
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