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人类良好的蛋白质来源。500毫升牛奶可提供人体每日蛋白质需要量的20%至25%，均为优质蛋白。乳蛋白包含了人体所需的全部必须氨基酸，消化吸收率高达87%至89%。此外，乳制品含有丰富的矿物质，每升牛奶的含钙量高达1000毫克，且富含维生素D、乳糖，钙的吸收利用率高；乳糖还可以促进肠...
2024.10.10 13:59:00
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度数字评价体系，高效识别婴配粉产品与母乳之间的差异，指明婴配奶粉创新方向；首创生物转化营养乳品技术体系，开发出高稳态、高活性、高吸收率的原生DHA纯牛奶，助力推动高端营养健康乳品的发展；建立益生菌菌株研究及高效筛选平台，开启“中国菌株”资源快速筛选及应用新篇章；全球...
2023.12.20 17:36:00
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