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上世纪60年代，智利开始发展水果产业，以现代化生产标准进行种植，并逐步成长为世界主要的车厘子种植和出产国。智利的水果收获季与中国大不相同，而车厘子成熟的每年11月至次年的2月，恰逢中国的元旦、春节、元宵等重要节日。
自2008年智利车厘子在我国获准进口后，过去十多年里，中...
2021.12.23 14:43:00
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过去100多年间，它被广泛用于面包糕点、饼干、饮料、调味品等日常食品及饮料等。
换种口感变风情
豆腐脑从豆浆中来，口感风味却大不相同。将豆腐脑从豆浆凝固成型的叫凝固剂。过去人们常用盐卤来凝固豆腐脑，现在工业化生产一般使用葡萄糖酸-δ-内酯。由它产出的豆腐脑口感更加...
2018.11.04 17:32:00
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