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  1. 人选择南京上等茶树鲜叶,经过数十次反复改进,开创出一整套复杂而精密的工艺流程:采摘、晾青、杀青、揉捻、搓条、抓条……最终制成“形如松针,翠绿挺拔”的雨花茶。 郑素芬告诉记者,120多度的锅中,水分迅速蒸发,所以炒茶需要快,更需要准。“你们的手进去立马就会烫个泡。”...
    2022.03.17 07:12:00