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  1. 配白米饭非常下饭,两大碗都没有问题。 和重口味的江阴不同,扬中的红烧河豚既没海量的生抽酱油,也没有海量的老卤加持,只会用刚上市的嫩笋和嫩秧草激发河豚本身鲜味。 而说到靖江河豚,不得不提2018年的一条新闻:靖江渔民捕获野生“河豚王” 被苏南买家6000元买下。甚至有资料显...
    2020.06.03 11:38:00
  2. 垛田,垛田里的玩伴;是水乡的摇橹小船,船上的那个姑娘;是江南可采莲,莲叶何田田;是碧螺雨花,春色尽染。又或者,是杏雨柳风中的山间嫩笋、溪头野菜,是秋风起、菊花香时的蟹脚痒、蟹黄鲜。   是啊,你也许行过天涯海角经风踏浪,却只恋儿时家乡半亩方塘。你也许尝遍天南海北...
    2017.05.26 13:50:00

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