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上发挥了重要作用。儿童要选择高营养品质、高营养密度的食物，例如奶酪就可作为儿童乳品的优选，从中获得丰富而优质的钙和蛋白质以及其他微量营养素。北京大学公共卫生学院张玉梅教授立足“伊研究”，分享了中国10地区0-3岁人群营养研究报告。四川华西大学公共卫生学院张立实教授，介绍...
2022.06.25 09:12:00
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“我国儿童营养状况虽明显改善，但超重肥胖和微量营养素缺乏问题突出。”
“我国儿童乳品摄入严重不足，乳品消费量亟待提高。”
“乳品是营养强化的重要食物载体，适于儿童微量营养素缺乏的预防控制。”
……
中国首个《乳品与儿童营养共识》（以下简称《共识》）于9月28日在2021年国际...
2021.09.30 13:32:00
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