-
值,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶具有非常高的技术含量。”中国乳制品工业协会常务副理事长兼秘书长刘美菊表示。作为牛奶中重要且珍贵的活性蛋白,乳铁蛋白具有提高免疫力、抗菌、抗氧化等多种生物功能,被称为“奶黄金”,但乳铁蛋白提取工艺技术复杂、行业门槛高,金典对常温活性乳...
2024.10.24 18:21:00
-
多年开展母乳研究打造出更符合中国宝宝需求的金领冠系列婴幼儿配方奶粉、解决90%亚洲人存在乳糖不耐难题的无乳糖舒化奶、满足人们对植物性蛋白营养需求的植选豆乳……都是伊利为更好守护全民营养健康所做的努力。
新起点,新发展,新征程。面对“五强时代”的全新挑战,伊利将在董事...
2020.09.02 16:22:00
-
并精准地添加到产品中,实现产品功能提升;“减”是指针对中老年人群慢病高发的情况以及减糖减脂的消费需求,研发脂肪替代、乳糖转化、活性蛋白富集等技术,从原料开始对乳制品的脂和糖进行减量,并且保证产品的口感。
洞察消费 做到科技成果回归市场
市场调研数据显示,功能型产品拟...
2024.04.11 11:45:00
-
益生菌,搭配双重益生元让肠道守护效果倍增;同时还特含5种有机HMOs母乳低聚糖,给宝宝带来超凡保护力;此外还添加优量乳铁蛋白、有机活性蛋白OPN以及专利核苷酸组合,全方位提升肠道保护力。
在宝宝脑力提升上,金领冠珍护菁赐也进行了“定向强化”,一方面添加高量DHA、ARA,助力...
2023.12.22 12:29:00
-
3.5%,为使用低温杀菌工艺保留更多活性营养物质创造不可或缺的先决条件。
在加工工艺方面,持续优化升级,成品低温热处理保留更多活性蛋白,实现乳铁蛋白含量保留在≥30mg/L以上。
国际化合作也是卫岗乳业提高乳品品质的重要举措。2017年,卫岗乳业正式加入中荷奶业发展中心...
2020.01.16 17:47:00
-
月24日,伊利母婴营养研究院(YMINI)主办的第一届YMINI母乳研究高峰论坛在上海召开,母婴营养领域的国内外专家探讨了母乳尤其是母乳中活性蛋白最新研究成果和前沿进展。与此同时,伊利金领冠有机塞纳牧上市发布会也盛大召开,近500位行业大咖、医学专家和媒体代表汇聚一堂,共同见证...
2019.07.24 23:52:00
-
康产品,如金典有机奶迎合了人们对高品质健康食品的消费趋势;无乳糖舒化奶解决了90%亚洲人存在的乳糖不耐难题;植选豆乳满足人们对植物性蛋白的健康营养需求。伊利始终走在行业前沿,以消费需求为导向,持续通过产品创新与升级改良,为行业高质量发展注入更多新动能。
2019年是...
2019.06.03 16:53:00