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有营养素，是人类良好的蛋白质来源。500毫升牛奶可提供人体每日蛋白质需要量的20%至25%，均为优质蛋白。乳蛋白包含了人体所需的全部必须氨基酸，消化吸收率高达87%至89%。此外，乳制品含有丰富的矿物质，每升牛奶的含钙量高达1000毫克，且富含维生素D、乳糖，钙的吸收利用率高；乳糖...
2024.10.10 13:59:00
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人数高于其他年龄段。免疫细胞和抗体是身体抵抗病原体入侵的主要力量，而蛋白质是它们的基本构成要素。牛奶中的蛋白质可以提供身体所需的氨基酸，对于合成免疫细胞和抗体至关重要。牛奶中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素B12、锌等，维生素B12与免疫细胞的功能密切相关，...
2024.10.10 18:21:00
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利用引进的新技术，率先对中国四十多种单一猪饲料原料和18种混合日粮中回肠末端表观消化率进行了系统测定，在此基础上确定了生长猪有效氨基酸的需要量，进而为饲料的生产作参考。这些研究成果至今仍被收录在中国饲料数据库中，被生猪养殖行业广泛应用。
“多长‘放心肉’，管好猪屁...
2020.12.10 15:13:00
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研究数据库，积累了上千万母乳研究成分数据，还成立了欧洲创新中心，汇聚全球智慧揭开中国母乳的奥秘。截至目前，伊利在蛋白质、脂肪酸、氨基酸、核苷酸、乳脂球膜、低聚糖等母乳营养元素科研领域均取得了重大突破，并获得了5项核心配方发明专利，这些成果也被成功应用于金领冠系列产...
2020.10.29 14:02:00
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自此开启了其鲜味酱油时代。
据悉，“一次榨取”是味事达的独特工艺。在传统的酱油提取工艺中，酱油原汁需要经过4次提取，酱油原汁中的氨基酸等鲜味成分会逐次递减。味事达坚持 “一次榨取”，能最大程度的将酱油原汁中氨基酸等鲜味成分一次性提取出来。作为一家高度自动化的现代化...
2020.08.28 16:59:00
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风景区’”，“牦牛全年产奶量仅是普通奶牛的三十三分之一，免疫球蛋白含量高，同时富含天然乳钙，是补钙佳品；它还含有人体所必需的18种氨基酸、维生素H等多种稀有营养成分”。
在杨克宁州长带来的“骨折”力度商品和耐心讲解，让直播间消费者纷纷点赞。州长下播后，立马有消费者在...
2020.07.23 14:11:00
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聚一堂，共同研讨“葛仙米”这一食材界的新星。
葛仙米是一种可食用蓝藻，据了解，湖北恩施是全球葛仙米的主产区。葛仙米富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质，是业界公认的健康食品。但野生葛仙米对生长环境要求极其苛刻，因此产量十分稀少，是古代皇家特享的御膳珍品。
硒...
2025.01.20 18:22:00
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平台日均销量达到7万包，多个SKU位列螺蛳粉好评榜、畅销榜。
科学辨“臭”
酸笋的“臭”，其实是新鲜笋泡水，经过一段时间发酵后，产生的氨基酸物质释放出的醋酸味。
即便同一批笋，腌制手法和储存方式的差异也会导致“臭”的段位不同。
不合格的酸笋，笋体颜色偏暗、发黑，散发着一...
2024.03.18 14:04:00
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萃取工艺，如今积雪草精粹的纯度更高，浓度达到了原先的3500倍，更有利于对肌肤屏障功能的改善和优化。而蛇麻草精粹中含有丰富的矿物质与氨基酸，强韧肌肤功效卓著，声名斐然。2024年，法国希思黎全能乳液「升级版」-「如愿」限量版将继续秉持着产品促进肌肤生态平衡、强韧肌底和修护...
2024.06.25 10:16:00
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诸多文献研究表明，羊奶含有氨基酸、维生素、矿物质等200多种营养物质和生物活性成分，对宝宝健康成长大有裨益，这使得羊奶粉在近年走进大众视野，市场前景被业内外广泛看好。2019年12月17日，伊利奶粉事业部2020年度客户大会在海南三亚隆重举行，会上重磅推出金领冠第一款羊奶粉...
2019.12.18 10:05:00
