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方奶粉全球专利现状与趋势白皮书》发布
作为健康食品企业，伊利携手全球创新机构与专家，深耕中国全生命周期人群的营养健康研究，在乳源活性成分、关键乳基原料和功能性乳制品的研发上取得显著成果，并转化为高品质产品，持续满足消费者精细化、功能化的营养需求。在此次年会上，伊利“...
2024.05.31 01:12:00
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60%四种。以苦度论，如果88%与75%是四星，那么，100%是五星级的“逆天苦”。
▲从可可果荚中㧟出的可可豆，富含可可脂、多酚、类黄酮等活性成分，是制作巧克力、功能饮料以及糖果糕点的重要原料。郝曼｜摄
在产品研发的2021年初，市面上尽管已有不少黑巧产品，但鲜有品牌直接销售100...
2022.12.16 11:29:00
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全生命周期乳品营养创新与健康管理发展态势。其中，中国农业大学营养与健康系教授、乳业国创中心营养与健康研究中心委员郭慧媛在谈到乳源活性成分营养健康及其应用研究的进展时表示，乳铁蛋白和DHA（二十二碳六烯酸）是具有健康益处的活性成分，且原生DHA牛奶，对于认知发育有明显的促...
2023.09.22 02:39:00
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