共绘华东餐饮的未来版图 2025联合利华饮食策

当淮扬菜的刀工绝技与浙菜的清雅本味碰撞，当浓油赤酱的本帮菜与中西融合的海派菜展开味蕾之争，千年吴地的 “舌尖密码” 如何被感知，被定义？6月27日，2025 联合利华饮食策划“味启东方・扬新帆”中餐菜系盛典华东站将在美丽的苏州启幕。这场汇聚华东地区多位菜系宗师与餐饮行业...

https://news.jschina.com.cn/qyxw/202506/t20250620_3565608.shtml

首版江苏省米其林指南发布 南京、苏州和扬州

将其录入广受好评的“必比登推介”榜单。首版江苏省必比登推介榜单，共收录了36家餐厅，其中南京16家餐厅，苏州13家，扬州7家。从雅致的淮扬菜、粤菜和闽菜，到舒心的早茶点心、汤面汤包和农家菜，无不展现三地细腻温馨的生活艺术。 此外，评审员也于三地庞大的餐饮市场中，万里挑...

https://news.jschina.com.cn/qyxw/202504/t20250409_3560728.shtml

南京首个养生文化节启动，雨花客厅让市民“

上与众不同的养生美食体验，让吃变得更健康；五季凯悦臻选酒店作为南京最具养生特色的康养文化基地之一，除了以药食同源理念打造养生创意淮扬菜肴，还推出传统功法健康运动、艾灸推拿特色经络保健等服务项目，以及茶道、琴道、抄经、太极、膏方等各种情志养生服务体验。 （五季凯悦...

https://news.jschina.com.cn/qyxw/202312/t20231214_3333583.shtml

味启东方 扬新帆 ——2025联合利华饮食策划

日，“味启东方·扬新帆”2025联合利华饮食策划中餐菜系盛典华东站在江苏苏州圆满举办。本次活动云集了上海菜烹饪技艺非遗传承人周元昌、淮扬菜烹饪大师周晓燕，海菁荟会长沈巍，香格里拉集团区域中餐行政总厨侯新庆及众多泛餐饮行业大咖，围绕华东地区餐饮消费风向和菜系发展现状，...

https://news.jschina.com.cn/qyxw/202506/t20250630_3566075.shtml

吃货们注意啦！这里有份南京商圈美食榜送你

发布。根据榜单公布的信息，新街口、珠江路、湖南路、夫子庙、莫愁湖水西门入选“热门商圈Top5”，舌尚烤肉海鲜自助（夫子庙店）、小厨娘淮扬菜（新街口店）Bopeye 80’波派炸鸡&啤酒（环宇城店）、鳗亭日本料理（1912店）、烧肉放映室 2.0成为南京市民“受欢迎餐厅Top5”，淮扬菜、...

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338米一览全城 镇江苏宁凯悦酒店7月18日开业

悦享誉国际的没事理念和独树一帜的餐饮文化，镇江苏宁凯悦酒店两间餐厅将为宾客带来美食盛宴。位于58层的享悦中餐厅缔造地道杭帮菜和精致淮扬菜，7个包房尽享城市景观，最大包房可容纳24位宾客，并设有厨师现场烹饪台。位于57层的咖啡厅为全日制餐厅，厨师于开放式厨房内为宾客烹饪各...

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下一站是谁？滴滴外卖悬疑风海报曝光 即将再

网友们的转发和讨论，不少人都在将美食与自己所在的城市或家乡对号入座，甚至引发了不同城市间的“美食争夺战”。例如盐水鸭就引发了整个淮扬菜系的分裂，南京、无锡、扬州、常州多地网友纷纷表示盐水鸭是自己城市的特色美食，希望滴滴外卖尽快在本地开城。 　　早在无锡骑手招募之初...

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万丽美馐·R Gourmet | 万丽轩2018年新菜单

香嫩的鸡头米，辅以红糖、老姜增添厚重口感，无论从外形还是口感，这道大厨创新的滋补时尚甜品，都叫人难以忘怀。 　　万丽轩中餐厅深受淮扬菜及金陵菜的饕餮客青睐。餐厅设计借鉴现代时尚家居的特色，彰显华丽的气质。配以精致中国工艺品摆设，用餐环境极富现代东方气息。富有中国...

http://news.jschina.com.cn/qyxw/201803/t20180319_1465363.shtml