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国赛,旨在进一步加大与全国乃至世界的对接,实现更大范围的共享,让世界遇见贵州。
榕江县民族宗教事务局局长盘英表示,近年来榕江对非物质文化遗产的保护日益增强,希望非遗文化传承能得到社会各界更多的关注,并带动乡村产业发展。贵州省特色食品促进会副会长武燕对活动进行总结...
2024.12.21 20:46:00
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防止青少年诈骗的相关内容,帮助孩子树立正确的价值观与金钱观,远离不合法的利益诱惑,防范青少年上当受骗。此次活动不仅为孩子们带来了物质上的帮助,更给予了他们精神上的关爱与鼓励,让他们感受到了来自泰康人寿的温暖。
安徽分公司同样以关注青少年健康成长为出发点,分别来到...
2024.10.24 11:57:00
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什么是GI?中国食品发酵工业研究院副院长段盛林解释:“GI有很多名称,叫血糖生成指数,又叫做血糖指数或者升糖指数,它是评价碳水化合物质量的生理学指标,这是评价属性的,它是用来衡量食物引起餐后血糖反应程度的高低。”低GI则通常指血糖生成指数低。低GI的概念被纳入超重/肥...
2024.10.17 15:08:00
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的主要原因之一。因此,早期应对老年人认知衰退,对于提高老年人生存质量、延长老年人生存期都具有非常重要的意义。
乳制品究竟含有哪些物质?
随着生活水平的提高,以牛奶为主的琳琅满目的乳制品已越来越多被端上老百姓的餐桌。乳制品究竟都含有哪些物质呢?
乳制品是以生鲜牛(羊...
2024.10.10 13:59:00
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惯以及“牛奶是小朋友喝的,大人不用每天喝”等偏见,很多老年人对奶及奶制品摄入不足。其实牛奶及奶制品中含有优质蛋白、多种维生素、矿物质、益生菌、益生元、一定量的色氨酸等,对于老年人一样重要。
预防低蛋白血症和骨质疏松
骨质疏松,通俗讲就是骨骼脆性增加、容易发生骨折...
2024.10.10 18:21:00
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销售于一体的烘焙企业集团,工厂增至湖北、河北等多地,产品品类也日渐丰富。2022年,华美食品提报的广式月饼制作技艺获批第八批广东省非物质文化遗产代表性项目,自小跟随父亲学习月饼制作技艺的袁瀚钊成为非遗传承人。
很长一段时间,华美食品的月饼以蛋黄、莲蓉、冰皮等经典口味...
2024.08.29 17:19:00
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全面推动中国珠算非遗文化的传承弘扬。
展演活动现场,精英神墨学员展现心脑并用、一心多用等多项珠心算技艺,全面呈现珠算作为世界非物质文化遗产所蕴含的无穷智慧与无尽魅力。在非遗珠算展演外,现场还进行了速叠杯和魔方复原表演。
除了现场展演,活动还进行了一系列的研讨...
2024.06.11 16:29:00
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时值2024文化和自然遗产日,饱含对中国非物质文化遗产的敬意,一家全新的星巴克非遗概念店将于近日正式开业。坐落在苏州仁恒仓街,毗邻相门城墙,这家新店是迄今为止星巴克中国非遗文化和技艺融合展现最多的第三空间,展现了星巴克第三空间创新、助力中国非遗文化传承的最新探索。...
2024.06.07 14:00:00
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均销量达到7万包,多个SKU位列螺蛳粉好评榜、畅销榜。
科学辨“臭”
酸笋的“臭”,其实是新鲜笋泡水,经过一段时间发酵后,产生的氨基酸物质释放出的醋酸味。
即便同一批笋,腌制手法和储存方式的差异也会导致“臭”的段位不同。
不合格的酸笋,笋体颜色偏暗、发黑,散发着一股恶...
2024.03.18 14:04:00
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购买了拇指生煎包、国潮男装、京一根酸辣粉等闽系好物与京味美食。其中,京一根酸辣粉的制作工艺有着140多年的历史,属于北京市房山区非物质文化遗产。两位主持人现场展示“10秒嗦粉”后,评论区内刷屏“看饿了”!
此次暴雨洪涝灾害中,涿州的灾情牵动人心,洪涝积水给许多企业生...
2023.08.21 15:35:00