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会随机抽查，确保固形物比率高于60%。最后采用“水浴灭菌”技术，先是近100度的高温池，再是30度的低温池浸泡，冷热交替使得罐头内部形成真空环境，助其拥有长达2年的保质期。
新生产线调试那天，番茄传送至烫皮机时出现差错，技术负责人刘伟忙前忙后，爬上爬下，一直到下午两点。...
2024.10.22 16:04:00
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始考虑如何让水果克服长距离运输的挑战，以更好的状态抵达偏远消费者的手上了。孙武称冷冻榴莲的包装非常严格，平时都需要包装五六层，先真空包装果实，再放入两斤干冰，然后套上大保鲜袋，外层再铺干冰或者冰块，最后装在特别厚的保鲜箱里发出。他的团队已经在展开测试，如何进一...
2024.09.25 17:28:00
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菌，它们与我们的健康息息相关。一株好的益生菌株可遇不可求。神舟空间生物主动健康研究院负责人庞欣博士表示，“太空微重力、强辐射、高真空等不同于地球的特殊环境，为医学、食品研发提供了前所未有的平台和机遇。我们将诱变材料送入太空，利用太空特殊的环境诱变作用，使其产生...
2023.03.06 22:38:00
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版纳的山沟沟里种地，浑身晒得黑黝黝呢？“我是学玉米栽培的，我想做一款属于自己的农产品。” 熊杰如此讲述自己的新农人梦想。
“6小时真空锁鲜”
熊杰看中的玉米品种是天紫23号。由于个头只有13~18厘米，粒粒晶莹剔透，形如珍珠，吃起来又糯又甜，它是用傣族祖祖辈辈流传下来的紫...
2023.02.01 15:56:00
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宙带进烟火人间
太空食品研发成为影响太空事业前行步伐的关键一环，也成为推动民用食品产业发展的强大动力。如今在食品行业被广泛采用的真空冻干技术、蒸煮包装技术，最早都来自太空食品。
基于对科技创新共同的追求，伊利集团在中国航天科技国际交流中心牵头下，与航天各技术相...
2022.04.24 13:30:00
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销与冗长运输之中。即便有时成功销往各地，价格也水涨船高，销售人群受限于一二线城市。而“拼购+产地直发”的通道打通后，以网套减震、真空锁鲜的红颜草莓从采摘到发货最快只需8小时。受益于此，年货节期间，来自三线以下市场的红颜草莓拼单量同比增长逾120%。
各类高品质肉食也成...
2022.01.21 13:49:00
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有流量”。
半个月后，云南板栗大量上市，板栗价格跌到四五块一斤。他们除了在云南发鲜板栗，也用大货车集中运回到罗田，在本地加工成抽真空板栗仁，冷藏储存，全年可售卖。洪建德笑着说，“我俩一起去采购，一起砍价，但生意各做各，有合作，也有竞争。”
八月初，安徽金寨等地板...
2021.09.27 16:00:00
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组多达50余个，立塔架线班组40余个，最高峰参建人员达1200余人。同时要在7天有效施工时间内完成桃源变新扩4个220千伏GIS间隔设备拼装、抽真空及注气等工作，投入3个电气安装施工班组全方位保障设备安装进度。
大规模的人员投入使工程防疫也成为挑战，年后复工以来项目部及时梳理入...
2021.03.26 09:59:00
