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共同研讨“葛仙米”这一食材界的新星。
葛仙米是一种可食用蓝藻，据了解，湖北恩施是全球葛仙米的主产区。葛仙米富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质，是业界公认的健康食品。但野生葛仙米对生长环境要求极其苛刻，因此产量十分稀少，是古代皇家特享的御膳珍品。
硒山水公司...
2025.01.20 18:22:00
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乳蛋白包含了人体所需的全部必须氨基酸，消化吸收率高达87%至89%。此外，乳制品含有丰富的矿物质，每升牛奶的含钙量高达1000毫克，且富含维生素D、乳糖，钙的吸收利用率高；乳糖还可以促进肠内细菌特别是双歧杆菌的繁殖，有利于维持肠道菌群的平衡。乳脂肪也容易被人体消化吸收，其消...
2024.10.10 13:59:00
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由于饮食习惯以及“牛奶是小朋友喝的，大人不用每天喝”等偏见，很多老年人对奶及奶制品摄入不足。其实牛奶及奶制品中含有优质蛋白、多种维生素、矿物质、益生菌、益生元、一定量的色氨酸等，对于老年人一样重要。
预防低蛋白血症和骨质疏松
骨质疏松，通俗讲就是骨骼脆性增加、容易...
2024.10.10 18:21:00
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基地。在配套装备上，靖江是装备制造之城，医药、食品等装备制造企业聚链成群，能够为合成生物领域提供装备支撑。在要素供给上，靖江具有维生素生产优势、粮食物流优势和能源优势，能够为发展合成生物提供要素保障。靖江将以此次活动为契机，积极对接行业头部企业及前沿科技成果，全...
2024.08.13 17:13:00
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速成长期，李任都会在距离柳州几百公里外的百色市常驻两三个月。这里盛产的八渡笋，色泽金黄、肉厚细嫩、纤维细少、口感爽滑，含有丰富的维生素，钙、镁、磷等微量元素和膳食纤维，非常适合做酸笋原料。
通常优质笋单斤售价会高出一般笋0.2-0.3元，按照公司目前的消耗量，这是数百万...
2024.03.18 14:04:00
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缕地夹杂在那甘甜的滋味之中，更丰富了沃柑的口感层次，增添了其风味。
▲武鸣沃柑果皮橙红艳丽，皮薄肉嫩，清甜干爽，含糖量高，富含维生素。何淞荧|摄
正是源于对这份柑橘香的回味，从小在广西长大的张晓红大学毕业后选择返乡创业。
“相比其他的柑橘,武鸣沃柑能兼顾好剥皮、肉嫩...
2023.02.22 14:17:00
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吃起来又糯又甜，它是用傣族祖祖辈辈流传下来的紫糯玉米种子培育的，被傣族人亲切地称为“小苞谷”。
“小苞谷”的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等营养元素含量远高于普通玉米。其中的淀粉分子量比普通玉米高10多倍，这也让它比一般的玉米更容易消化。温和的气候环境，使这里的香糯小玉...
2023.02.01 15:56:00
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人进一步精细加工。图片由受访者提供
从线下到线上：放心拼购 品质保证
人们对于三文鱼的喜爱源自其丰富的营养价值。
三文鱼富含蛋白质，维生素A、D和B12以及Omega-3脂肪酸 (EPA 和DHA)，有助于降低高血压、高胆固醇，是当今注重健康饮食的消费者的理想之选。
当前，人们的消费方式已...
2022.12.30 14:05:00
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随着现代人生活水平提高，越来越多的人钟爱古法技艺的产品，比如红糖。何春梅说，古法红糖保留了甘蔗果糖、还原糖、葡萄糖、糖蜜以及维生素和矿物质微量元素等多种营养成本，完整保留了古代红糖制造工艺，是一种有益健康的多元糖，并承载着厚重的民族记忆和文化。
▲师傅们正古...
2022.07.28 15:25:00
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分享了中国10地区0-3岁人群营养研究报告。四川华西大学公共卫生学院张立实教授，介绍了儿童营养与骨骼健康功效因子研究情况，强调了钙、维生素D及益生元组合，钙与维生素K2、维生素D组合对于生长期鼠骨骼的重要作用。在乳品研发技术层面，上海理工大学健康科学与工程学院艾连中教授、...
2022.06.25 09:12:00
