健康科普丨如何正确摄入乳制品，科学助力延

肠内细菌特别是双歧杆菌的繁殖，有利于维持肠道菌群的平衡。乳脂肪也容易被人体消化吸收，其消化率在95%以上，同时也是脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K及胡萝卜素的重要来源。酸奶也是乳制品的一种，是以鲜奶或者奶粉为原料发酵而成，其在发酵过程中，具有生物活性的益生菌大量繁殖...

https://news.jschina.com.cn/qyxw/202410/t20241010_3509685.shtml

健康科普丨科学食用奶制品，助力老年人走出

是它们的基本构成要素。牛奶中的蛋白质可以提供身体所需的氨基酸，对于合成免疫细胞和抗体至关重要。牛奶中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素B12、锌等，维生素B12与免疫细胞的功能密切相关，对于维持细胞的正常功能和增强抗体的合成至关重要，钙和锌是免疫系统所需的重要...

https://news.jschina.com.cn/qyxw/202410/t20241010_3509807.shtml