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在青石板铺就的街道上探寻民族交融的市井故事。花巷深处，陈家茶馓店的油锅滋滋作响，67岁的回族店主陈乃荣正将搓好的面坯下入油锅。“老祖宗从山东带来的手艺，在淮安做了42年，连山东、北京的食客都专程来买。”他的茶馓保留“香油+菜籽油”的民族配方，调整盐分适应本地口味，...
2025.09.03 13:30:00
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情高涨，抖音用户对于“非遗”的关注度进一步提升。
江苏省是“非遗大省”，坐拥极为丰富的非遗资源。在互联网时代，如何传承好、利用好老祖宗留给我们的宝贵遗产成为人们热议的话题。日活大、流量大、影响力广泛的抖音成为非遗在互联网时代传承的新平台。
江苏非遗在抖音：看见传...
2021.08.19 15:00:00
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