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指南》中特别强调了奶的摄入量，推荐的奶及奶制品为300-500克/天。柳嘉表示，经常食用低GI酸奶，对健康有诸多益处：有助于血糖稳定；改善肠道健康，增加肠道菌群多样性；促进骨骼健康，酸奶是钙的良好来源；提高机体免疫力；促进机体对营养物质的吸收等。
低GI科普推广力度有待加强...
2024.10.17 15:08:00
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质，每升牛奶的含钙量高达1000毫克，且富含维生素D、乳糖，钙的吸收利用率高；乳糖还可以促进肠内细菌特别是双歧杆菌的繁殖，有利于维持肠道菌群的平衡。乳脂肪也容易被人体消化吸收，其消化率在95%以上，同时也是脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K及胡萝卜素的重要来源。酸奶也是...
2024.10.10 13:59:00
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免疫细胞的增殖和活性，提高免疫系统的应对能力。
同时，牛奶及奶制品还能维持胃肠功能并促进消化吸收。牛奶中的乳酸菌和益生元能够促进肠道菌群的平衡，维持肠道健康，有利于消化功能的正常运转，促进肠道蠕动、缓解便秘。
有助改善轻度认知障碍和肌少症
认知障碍主要包括感觉过敏...
2024.10.10 18:21:00
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奶。安慕希常温活性益生菌酸奶在全球范围首次突破“益生菌在常温酸奶中失活”的技术壁垒，在大会上受到众多益生菌领域专家的关注和赞许。肠道微生态领域学术专家Erwin Gerard Zoetendal博士和Novonesis专家Lars Bredmose先生等多名学者，还在峰会研讨会环节针对安慕希在应用层面的...
2024.04.30 19:11:00
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心”。
活动现场，伊利宣布升级成立全球母婴营养研究中心，并联合《Nature》发布全球母乳研究白皮书，创新性提出“免疫保护、消化吸收、肠道健康、智力发育”四位一体的母乳健康解决方案，为婴幼儿营养健康科学研究开辟了新的创新方向。
联合《Nature》发布全球母乳研究白皮书
《...
2024.04.19 17:56:00
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功能蛋白、低乳糖、低脂以及高钙的产品，实现配方乳粉、学生奶、发酵乳制品、液态奶等品类产品的升级。同时，将靶向神经发育、免疫调节、肠道健康、代谢调控和骨骼健康五大功能，创制一系列功能型乳制品，让科技成果转化为消费者手中实实在在的优质产品。
北京会议现场
科技“突围...
2024.04.11 11:45:00
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白制备技术，打破了国外的技术垄断，为维护婴配粉供应链安全提供了坚实支撑；开发的益生菌新型递送技术，有效降低了益生菌在加工过程和胃肠道消化过程中的损失，取得国际领先的水平；首创乳铁蛋白定向保护技术，将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到90%以上……这些技术成果，为...
2024.03.30 08:07:00
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未来可及，组学数据应用谱新篇
香港中文大学医学院助理院长、消化疾病研究国家重点实验室主任于君教授表示：“以消化道肿瘤为例，随着肠道微生物与肿瘤相关研究不断深入，基于肠道微生态的策略在肿瘤诊断和治疗中显示出前景。目前，寻找预测性微生物的生物特征并对其进行干预的...
2023.09.17 19:34:00
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出减糖每益添、零蔗糖安慕希等减糖产品；打造伊利自主知识产权的核心益生菌专利技术，推出益生菌健康解决方案品牌全佳益®，完成研发“肠道健康BL-99、体重控制K56”等明星菌株的功能研究与开发，并应用到畅意100%、益消、BL-99菌粉等产品中；持续21年开展母乳研究，建立起了中国...
2023.06.06 15:36:00
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出减糖每益添、零蔗糖安慕希等减糖产品；打造伊利自主知识产权的核心益生菌专利技术，推出益生菌健康解决方案品牌全佳益®，完成研发“肠道健康BL-99、体重控制K56”等明星菌株的功能研究与开发，并应用到畅意100%、益消、BL-99菌粉等产品中；21年母乳研究，建立起了中国乳企首个...
2023.05.04 18:20:00
