-
动物双歧杆菌乳亚种BL-99，可帮助改善胃肠道菌群平衡，提高胃肠道消化能力、改善骨骼健康、调节免疫力；副干酪乳酪杆菌K56，有助于促进脂肪细胞代谢、加速脂肪细胞分解，进而达到减缓肥胖的作用；副干酪乳酪杆菌ET-22，有助于预防龋齿、抑制口腔致病菌和清新口气，有效改善国民口...
2024.01.11 17:54:00
-
准的诊断技术，引领国际前沿，服务国民健康。
姜长涛教授表示，随着消化道微生物与免疫相关代谢性疾病研究的深入开展，肠道共生菌有望在脂肪肝、多囊卵巢综合征、癌症等临床疾病诊断与精准用药方面发挥巨大潜力。
王春香博士表示，作为北大校友，自己创业二十多年仍对研发工作充满...
2023.12.27 21:24:00
-
卫生学院教授何方表示，近年来，益生菌在基础理论、作用机制上的研究都有了非常大的突破。比如伊利研发的K56，经研究发现有助于促进人体脂肪细胞代谢与分解，对体重管理和调节肠道菌群有益。
创新，让营养惠及每个人
“不创新，无未来”。不同人群所需营养不同，多年来，伊利在全生...
2023.09.22 02:39:00
-
掘新型乳源性的功能组分并精准地添加到产品中，实现产品功能提升；“减”是指针对中老年人群慢病高发的情况以及减糖减脂的消费需求，研发脂肪替代、乳糖转化、活性蛋白富集等技术，从原料开始对乳制品的脂和糖进行减量，并且保证产品的口感。
洞察消费 做到科技成果回归市场
市场调...
2024.04.11 11:45:00
-
选品会现场正式发布了全新产品——浓醇巧克力豆奶。这款豆奶精选源自限定东北黑土地的非转基因大豆，并配以进口优质可可粉，在实现0反式脂肪的前提下，呈现出浓醇丝滑的口感，让消费者在享受美味的同时，轻松实现营养摄取无负担。
伊利集团副总裁苏玉峰在选品会现场进行了主题致辞...
2024.03.26 17:36:00
-
北京大学张玉梅教授对伊利母乳研究成果给以肯定，她表示“伊利走在了母乳研究的最前列，不仅分析了母乳成份、特点，还对精细成分，比如脂肪酸构成、微生物等进行了分析，尤其是学习母乳配方设计的婴儿配方粉经临床试验证证明，可促进双歧杆菌增殖，调节免疫，并促进婴儿精细动作...
2023.05.04 18:20:00
-
生菌，调节肠道菌群平衡，让肠道轻松添活力；在纯牛奶领域，伊利更是精准洞察到消费者对低脂轻负担、营养科学的健康饮食需求，研发出“0脂肪、好营养”的伊利脱脂纯牛奶，甄选100%生牛乳，优质乳蛋白含量高达3.2g/100mL，真正做到了“高配营养”，通过离心脱脂工艺，保证营养美味的...
2023.04.24 13:14:00
-
产业带“上云”，破局交易零散化
贝贝南瓜虽然个子不大，但发育周期长，营养元素累积多，吃起來非常粉糯。由于营养价值丰富，含有蛋白、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及人体所需的矿物元素，非常受都市白领、健身达人等人群的追捧。
昌乐县商务局数据显示，当地从事农产品电商营销...
2023.04.03 17:15:00
-
无乳糖牛奶——舒化无乳糖牛奶，让众多乳糖不耐受人群享受到了牛奶的营养；伊利在超滤工艺技术上集成创新，优化重组牛奶中的蛋白质、钙、脂肪等关键成分，实现金典超滤的“一杯牛奶，两倍营养”，为消费者提供更科学的营养补充。
据了解，截至2022年12月底，伊利全球专利申请总数、...
2023.03.20 21:15:00
-
已成功应用在BL-99益生菌粉、益消酸奶、奶酪棒、须尽欢冰淇淋等系列产品。同时，伊利推出的副干酪乳杆菌K56有助于调节肠道菌群，减少内脏脂肪，也已在畅意100%等产品中进行应用转化。
2022年，伊利正式签约成为“中国航天太空创想乳制品官方合作伙伴”，并宣布启动“未来乳业太空...
2023.03.06 22:38:00
