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和特殊性。伊利此次获奖项目“基于中国母乳成分的婴幼儿配方奶粉创制关键技术与产业化”，不仅攻克了婴幼儿配方奶粉中β-酪蛋白难分解、脂质易氧化等技术难题，更构建了婴幼儿奶粉依据中国母乳研究成果迭代升级的创新体系，为打造属于中国宝宝的专利配方提供了科学依据。
五项核心...
2020.10.29 14:02:00
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国乳制品行业提质增效的重要方向。
基于市场消费洞察和相关科研成果，此次项目将对婴幼儿、儿童、成人和中老年4个群体，分别开发富含活性脂质、富含功能蛋白、低乳糖、低脂以及高钙的产品，实现配方乳粉、学生奶、发酵乳制品、液态奶等品类产品的升级。同时，将靶向神经发育、免疫...
2024.04.11 11:45:00
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