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大学附属华东医院营养学科带头人，上海市老年营养健康质控中心主任孙建琴教授也进一步指出：“中老年人群应该注意在日常膳食中补充所需的营养素。多喝牛奶就是非常有益的补充方式。中老年人在选择乳制品时，需充分考虑自身的肠道、骨骼和心脑血管特点，科学、精准地选择奶类食品，是...
2025.04.19 19:10:00
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表明餐前半小时摄入酸奶，不仅不会引起血糖的额外升高，反而会使餐后血糖降低，更有利于餐后血糖平稳。
相关研究也表明：餐前摄入不同的营养素对餐后血糖影响不同，合理的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪搭配作为餐前负荷具有降低餐后血糖的作用。
国家乳业技术创新中心总经理何...
2024.10.17 15:08:00
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物营养章节中提出：乳与乳制品营养丰富，成分齐全，容易消化；对强健体质、维持营养平衡起到了重要作用。乳制品几乎含有人体所需要的所有营养素，是人类良好的蛋白质来源。500毫升牛奶可提供人体每日蛋白质需要量的20%至25%，均为优质蛋白。乳蛋白包含了人体所需的全部必须氨基酸，消...
2024.10.10 13:59:00
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和器官功能的基础，牛奶作为重要的蛋白质来源，可以预防因蛋白质摄入不足引发的低蛋白血症。其次，牛奶中丰富的钙质是维持骨骼健康的重要营养素。随着年龄增长，老年人患骨质疏松的风险逐渐增加，容易骨折。牛奶可以有效补充钙质，增强骨骼的密度和强度，从而降低骨质疏松的发生率，...
2024.10.10 18:21:00
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成功应用到相关产品之中。比如金领冠推出的珍护菁赐，优选0.1%伊利专属牧场鲜活有机A2生牛乳，锁定原生“天赐有机”营养，并特含多种核心营养素，全面开启高品质奶粉新时代。
市场份额稳居行业第一的冷饮，继续以品质为基、创新为核，天选限定产地的海南文昌椰子，融合满满鲜牛乳，...
2023.12.22 12:24:00
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挥伊利科研能力，不断开展专业的配方研究，为山区儿童提供更精准的营养补充。
学龄期儿童处于成长黄金期，这个时期提高他们的营养认知和营养素养非常重要，为此，QQ星奶粉特别邀请知名儿童营养学专家曾果教授来到白水台小学，为孩子们带来了一堂难得的营养课。曾果教授围绕膳食宝塔讲...
2023.05.22 17:51:00
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表明，这些成分都可以通过抑制a-葡萄糖苷酶等途径，减缓碳水化合物的消化和对葡萄糖的吸收，从而减缓餐后血糖水平上升。产品还含有第七大营养素-膳食纤维，满足膳食控糖的需求。
经全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心（GGU）认证，安糖健属于低GI食品，GI值为20。经权威机构人体实...
2023.06.19 21:26:00
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道，一份好酸奶从生产到上市需要经过多少重考验？原奶收购、原辅材料采购、配料、半成品、罐装、出厂……到了任晓鑫这一环，还要审核产品营养素等检测数据，这一关非常重要，必须保证检测结果准确度。
面对一长串数据，任晓鑫自称有强迫症。“我们可能都比较轴，真的只认标准，哪怕跟...
2023.03.24 11:48:00
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挥了重要作用。儿童要选择高营养品质、高营养密度的食物，例如奶酪就可作为儿童乳品的优选，从中获得丰富而优质的钙和蛋白质以及其他微量营养素。北京大学公共卫生学院张玉梅教授立足“伊研究”，分享了中国10地区0-3岁人群营养研究报告。四川华西大学公共卫生学院张立实教授，介绍了...
2022.06.25 09:12:00
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“我国儿童营养状况虽明显改善，但超重肥胖和微量营养素缺乏问题突出。”
“我国儿童乳品摄入严重不足，乳品消费量亟待提高。”
“乳品是营养强化的重要食物载体，适于儿童微量营养素缺乏的预防控制。”
……
中国首个《乳品与儿童营养共识》（以下简称《共识》）于9月28日在2021年国...
2021.09.30 13:32:00
