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殊营养需求，更通过持续研发和产品创新，用实际行动回应这份需求。作为一家由科学家创立的公司，a2牛奶公司二十余年如一日专注于研究A2型蛋白质及其与其他关键成分的共同作用。
此次推出的三款专为50岁以上中老年群体量身定制的奶粉新品：a2益生菌乳铁蛋白中老年奶粉、a2鱼油乳铁蛋白...
2025.04.19 19:10:00
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业翘楚齐聚一堂，共同研讨“葛仙米”这一食材界的新星。
葛仙米是一种可食用蓝藻，据了解，湖北恩施是全球葛仙米的主产区。葛仙米富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质，是业界公认的健康食品。但野生葛仙米对生长环境要求极其苛刻，因此产量十分稀少，是古代皇家特享的御膳珍...
2025.01.20 18:22:00
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引起血糖的额外升高，反而会使餐后血糖降低，更有利于餐后血糖平稳。
相关研究也表明：餐前摄入不同的营养素对餐后血糖影响不同，合理的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪搭配作为餐前负荷具有降低餐后血糖的作用。
国家乳业技术创新中心总经理何剑
在以“低GI产业消费痛点与发展...
2024.10.17 15:08:00
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与乳制品营养丰富，成分齐全，容易消化；对强健体质、维持营养平衡起到了重要作用。乳制品几乎含有人体所需要的所有营养素，是人类良好的蛋白质来源。500毫升牛奶可提供人体每日蛋白质需要量的20%至25%，均为优质蛋白。乳蛋白包含了人体所需的全部必须氨基酸，消化吸收率高达87%至89...
2024.10.10 13:59:00
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蛋白水平呈下降趋势。另有研究显示，低蛋白血症持续时间越长骨质疏松越严重。
牛奶在预防低蛋白血症和骨质疏松方面具有显著效果。首先，蛋白质是维持肌肉组织和器官功能的基础，牛奶作为重要的蛋白质来源，可以预防因蛋白质摄入不足引发的低蛋白血症。其次，牛奶中丰富的钙质是维持骨...
2024.10.10 18:21:00
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赫什科来宁入职江苏公元前科技有限公司，担任企业生命科学研究院院长，并搭建其在中国的首个实验室。
阿夫拉姆·赫什科主要从事泛素调节蛋白质降解领域的生物化学研究。2004年，阿夫拉姆因“破译”泛素调节的蛋白质降解机制获得了诺贝尔化学奖。阿夫拉姆发现了一种叫“泛素”的蛋白...
2024.05.09 10:36:00
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伊利欧洲创新中心携手荷兰瓦赫宁根大学、英国剑桥大学、荷兰唐德斯脑认知与行为研究院、荷兰乳业研究院开展母乳及核心成分研究，并对母乳蛋白质、母乳低聚糖（HMOs）、益生菌等有益成分进行功效验证，让婴幼儿配方奶粉更好地满足婴儿的营养需求。其中HMOs领域的研究已获得12项授权专...
2024.04.19 18:01:00
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点研究领域。伊利携手荷兰瓦赫宁根大学、英国剑桥大学、荷兰唐德斯脑认知与行为研究院、荷兰乳业研究院开展母乳及核心成分研究，并对母乳蛋白质、母乳低聚糖（HMOs）、益生菌等有益成分进行功效验证，让婴幼儿配方奶粉更好地满足婴儿的营养需求。其中HMOs的研究已经获得12项授权专利...
2024.04.19 17:56:00
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多生椰燕麦新品为例，印尼椰桨和澳洲燕麦搭配纯正香浓牛奶，完美融合奶香与椰香的同时，更能发挥燕麦中膳食纤维的优势，巧妙避免牛奶中的蛋白质转化为热量，健康搭配上实现了“1+1>2”的效果。除燕麦品类外，伊利谷粒多还有红谷和黑谷多个不同的产品系列，以不同的营养配比满足多元化...
2024.02.06 19:01:00
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出伊利金典，填补了我国有机乳品市场的空白，并通过持续研发率先升级优质乳蛋白含量至3.8g/100ml，2022年上半年推出的金典超滤牛奶更是将蛋白质含量提升至6g/100ml，不断刷新白奶营养的新高度。
而伴随着消费升级，伊利产品赛道持续扩容，聚焦零糖、低糖、减脂、提升免疫力及睡眠功...
2023.06.26 20:28:00
