螺蛳粉爆火之后，有人将“好臭”数据化、标

包，多个SKU位列螺蛳粉好评榜、畅销榜。 科学辨“臭” 酸笋的“臭”，其实是新鲜笋泡水，经过一段时间发酵后，产生的氨基酸物质释放出的醋酸味。 即便同一批笋，腌制手法和储存方式的差异也会导致“臭”的段位不同。 不合格的酸笋，笋体颜色偏暗、发黑，散发着一股恶臭、腐臭味；普...

https://news.jschina.com.cn/qyxw/202403/t20240318_3377771.shtml

迎“疫”而上，镇江中行助江苏索普集团成功

江苏索普（集团）有限公司成立于1997年，是镇江市国资委管理下的一家大型国有企业。公司所属行业为基础化学品制造业，主要经营业务为醋酸、醋酸乙酯、甲醇以及氯碱系列产品制造及销售。江苏索普目前拥有120万吨/年醋酸、55万吨/年甲醇的年生产能力。企业的醋酸规模国内第一、世...

http://news.jschina.com.cn/qyxw/202003/t20200325_2514919.shtml