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蔗糖酸奶、舒化无乳糖牛奶、“须尽欢”冰淇淋和0蔗糖风味发酵乳等，覆盖了液态奶、奶粉、酸奶、冷饮不同的品类。“我们从中老年布局可以降血糖的产品；针对青少年，我们有零糖酸奶、QQ星营养强化的酸奶；对于成人，有零糖安慕希。从市场来看，过去这种原味的、正常糖的产品消费可能...
2024.10.17 15:08:00
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大学秦立强教授分享了乳品在血糖管理中的重要性，他指出“牛奶有助于血糖管理，且一些植物提取物，特别是一些‘药食同源’物质，可以作为降血糖的原料添加到乳制品中，例如玉米须、桑叶、葛根和黄精等等。”
中国农业大学郭慧媛教授解读了乳铁蛋白的生产技术创新及应用研究进展，她表...
2023.05.04 18:20:00
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