农业农村部启动2021地标农品中国行，拼多多

区农业农村厅承办，旨在进一步推动地理标志农产品产业高质量发展、助力乡村产业振兴。启动仪式上，农业农村部、宁夏回族自治区、中国绿色食品中心、农民日报、拼多多等共同启幕“地标农品中国行”活动。 ▲9月17日，农业农村部、宁夏回族自治区、中国绿色食品中心、农民日报、拼多多...

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北京首家麦当劳叔叔之家正式启用 实体公益为

先生（右三）、北京市西城区人民政府月坛街道办事处工委书记宫浩先生（右二）、中国宋庆龄基金会麦当劳叔叔之家慈善基金管委会成员、泰森食品中国韩国区总裁吴彤（右一） 北京麦当劳叔叔之家离北京儿童医院仅一街之隔，建筑面积约860平方米，共有10间家庭客房，在北京儿童医院就医的...

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拼多多“农云行动”走进“中国药都”，花草

滋补粉便是产品研发的2.0阶段，目前，消费者对于养生滋补产品的需求已经呈现快消产品的特点，进入3.0阶段，“把传统的养生中药材加入日常食品中，如山药面、葛根面、蒲公英面等，在平台上均销量可观”。 在听完当日的培训会后，袁丽更坚定了自己的产品理念，她决定继续在产品研发上投...

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50年来食品科学中最重要的成果：UHT灭菌工艺

链运输”等限制，扩大了乳制品的运输半径，大大延长了保存时间，让更多远离奶源的消费者享受到美味。 　　同时，UHT技术又能够很好地保留食品中的主要营养。要做到这点可不容易，就乳制品热杀菌工艺来说，与两个因素相关：温度和时间。对于牛奶中的微生物来说，其对高温的敏感度是远...

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对食品添加剂无需谈虎色变

　在琳琅满目的货架挑选食品时，一大部分人首先关注的就是食物的保质期，有些顾客在购买食品时，往往会被长达数月的保质期吓跑，认为这些食品中一定是含有过量的化学添加剂，继而转身将目光移至标有“不含任何添加剂”的食品上。 　　被称为“保鲜能手”的防腐剂，它们的作用就是在食...

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