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开始,为了品质管控,和府一开始就着手建设中央厨房,首期投入合计5000万余元。“和府的初心没有改变,就是想要把好味道、好食材和中国的饮食文化带给消费者,并通过中央厨房给全国各地的消费者都提供一样高品质的好产品。品质提升了,而此时降价需要巨大的勇气。”李学林表示。
在...
2024.10.23 18:06:00
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提高机体免疫力;促进机体对营养物质的吸收等。
低GI科普推广力度有待加强
近年来,消费者健康意识提升,慢病患者、减肥人群以及追求健康饮食的消费者对低GI食品的需求提升。低GI食品的种类逐渐丰富,如乳制品、面包、能量棒、坚果饼干、代餐粉、面条麦片、饮料等。通过不同的配方...
2024.10.17 15:08:00
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量远低于推荐量,鼓励多摄入。
正确摄入乳制品,对于老年人来说不仅能预防“隐性饥饿”,还能助力延缓认知衰退。多项国际权威研究表明,饮食是神经退行性变发展的一个关键的可改变风险因素,适度食用乳制品对老年人认知功能有积极影响。尤其在亚洲人群中效果较为明显,因为亚洲国家...
2024.10.10 13:59:00
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质疏松等症状也随之增加。
合理膳食、健康生活,是老年人维持身体健康并延缓衰老的关键因素。合理膳食需要“减油、增豆、加奶”,但由于饮食习惯以及“牛奶是小朋友喝的,大人不用每天喝”等偏见,很多老年人对奶及奶制品摄入不足。其实牛奶及奶制品中含有优质蛋白、多种维生素、矿...
2024.10.10 18:21:00
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雅本味碰撞,当浓油赤酱的本帮菜与中西融合的海派菜展开味蕾之争,千年吴地的 “舌尖密码” 如何被感知,被定义?6月27日,2025 联合利华饮食策划“味启东方・扬新帆”中餐菜系盛典华东站将在美丽的苏州启幕。这场汇聚华东地区多位菜系宗师与餐饮行业先锋的盛会,将聚焦淮扬菜、...
2025.06.20 21:38:00
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长兼CEO朱叶青发布于“逃不掉的肠胃镜”主题科普活动现场。同时邀请6位医生科普大V起底胃肠疾病的因果,从无症状阶段到癌前病变阶段,从饮食健康到体检盲区,从临床消化科到大肠外科,穿插内镜室现场直击,为防癌早筛做努力。常卫清阳性且肠镜检出异常者中83.2%为癌前病变,受检人...
2023.04.17 11:30:00
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是我国益生菌研发创新事业的重要组成,不断突破上限的成果正引领我国乳品行业高速、高质发展。
“一方水土养一方菌”,因为种族、地域、饮食习惯和生活习惯差异,对比市面上普遍应用的国外进口菌株,提取于本土环境的益生菌可能会更适合国人体质。伊利益生菌研究中心负责人洪维鍊博...
2023.03.06 22:38:00
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自其丰富的营养价值。
三文鱼富含蛋白质,维生素A、D和B12以及Omega-3脂肪酸 (EPA 和DHA),有助于降低高血压、高胆固醇,是当今注重健康饮食的消费者的理想之选。
当前,人们的消费方式已经从线下转移到线上。过去,盒成食品为全国的山姆超市、麦德龙等供应三文鱼,日加工量30吨左...
2022.12.30 14:05:00
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益生菌的功能进行强化。
同济大学附属第十人民医院临床营养科主任韩婷分享了题为“益生菌与健康老龄化”的报告,她表示,因为身体衰老、饮食和生活习惯、用药情况的不同,中老年人群的肠道微生态会发生微生态失衡,而补充益生菌有助于改善失衡的情况,满足中老年人群对健康老龄化的...
2022.12.28 17:27:00
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静默的消息后,卞毓贵紧急收拾好个人物品搬到单位,奔忙在疫情防控的前线。他积极与公司供餐人员联系,保障静默期间职工、封控人员的正常饮食,保障职工生活物资完备充足。从清晨到午夜,一直忙碌在后勤战线上。他说:“作为一个党员,这是我该做的,哪里需要我,我就到哪里去。”...
2022.10.31 11:08:00