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  1. 的回族店主陈乃荣正将搓好的面坯下入油锅。“老祖宗从山东带来的手艺，在淮安做了42年，连山东、北京的食客都专程来买。”他的茶馓保留“香油+菜籽油”的民族配方，调整盐分适应本地口味，成了跨越民族的“早餐记忆”。 不远处的金家茶馓店，68岁的汉族店主金奶奶嫁入回族家庭后，...
    2025.09.03 13:30:00
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