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腔碰撞炸裂的舒爽。
各家师傅制作手法不同，螺蛳粉的味道会有细微差异，但总少不了一味灵魂食材——酸笋。
它散发出的酸臭味，是一些人的鼻腔灾难，却是无数柳州游子和爱粉人士久久牵挂、欲罢不能的味道，并赋予这座城市独特记忆。
柳州螺蛳粉年销售额数百亿，酸笋品质也千差万别。...
2024.03.18 14:04:00
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饱满且多，有个在云南家喻户晓的名字：“云恢290”。
“这稻子有啥讲究？”李文祥不急着回答，只是拿出一碗蒸熟的饭。笔者顿觉香气充盈鼻腔，扒拉两口，软弹却又粒粒分明，回甘宜人。
“我们的米即使放置过夜，仍能保持极佳的口感，既不会变硬，亦不会变黏，被云南省农业厅评为‘...
2022.11.11 14:06:00
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