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标第一个获批写入配料表里的创新成分。作为全球首款应用国际领先技术成果MLCT结构脂的新国标婴幼儿配方奶粉，蒙牛瑞哺恩一举斩获2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖“产品创新奖一等奖”。
研究表明，甘油三酯是构成脂肪的核心成分，对于婴幼儿的健康成长具有不可或缺的作用。它...
2024.05.21 10:13:00
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为中国咖啡产业的第一。
“昆山人敢闯敢干的精神让人印象深刻。他们从一家偶然落户的咖啡企业开始研究，短短几年间，已逐步形成了中国‘咖啡硅谷’的产业集群效应。”中国食品工业协会会长助理、咖啡与饮品专业委员会常务副会长兼秘书长侯红梅说。（驻昆山记者朱新国占长孙）
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2023.07.05 10:45:00
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5亩，建筑面积1.8万平方米，建有年产能50万头生猪的自动化屠宰生产线和2000吨的分割车间。公司获得ISO22000食品安全管理体系认证证书和“中国食品行业先进企业”等荣誉。
近年来，苏州紧紧围绕“促发展、防风险、保安全”总体要求，从行业发展、行业监管、行业安全三个维度推进畜禽屠宰...
2023.04.10 11:23:00
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11月10日，2022中国（昆山）国际咖啡产业大会暨首届昆山咖啡文化节开幕，中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会揭牌，并成立昆山办事处。肯尼亚驻华大使玛丽·穆索尼·吉乔希，巴西驻上海总领事马赛罗，哥伦比亚大使馆高级顾问权泉，市委常委、副市长唐晓东出席活动。
从2020年开始，...
2022.11.11 14:15:00
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斑等功效。
此外，在实际购买中，很少有消费者会详细核查产品信息，因此很难一眼看出产品的问题。对此，执法人员还向商家和消费者介绍了中国食品药品监管数据中心开发的“化妆品监管”App。当遇到不确定的产品时可以使用“化妆品监管”App进行查询确认，既保护了自己的合法权益，也为消...
2022.08.11 19:07:00
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世界中餐业联合会常务副会长邢颖、扬州大学旅游烹饪学院院长周晓燕、美团外卖事业部江苏区域总经理季伟、江苏省中医院药学部主任束雅春、中国食品工业协会副会长荣耀中、美国中餐联盟创会主席赵锐等嘉宾代表分别作主旨演讲。会上还为新增的4家“亲情中华·魅力江苏”中餐文化海外推广基...
2021.10.16 10:32:00
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一支普通的雪糕就能收获满足感，现在追求品质，价格自然也上去了；也有人表示，一支雪糕动辄十几二十块钱，在冰柜前多少要犹豫一下。
中国食品产业分析师朱丹蓬介绍，随着新生代人口红利的不断叠加，中国的冰激凌市场迎来新一轮快速增长以及扩容。而在这种情况下，很多网红类品牌为了...
2021.06.06 07:01:00
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了资本的聚光灯下。火锅食材主要是整合、指导上游供应链，把火锅食材输送到社区火锅食材门店超市，为消费者提供在家吃火锅的消费场景。
中国食品行业分析师朱丹蓬接受现代快报记者采访时表示，新生代的人口红利不断叠加，对于火锅食材的需求量是直线上升。所以越来越多的企业在入局这一...
2020.11.22 07:04:00
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览会是江苏省唯一的食品类国际性博览会，也是全省聚力打造的重点展会和重大开放平台，由中国国际贸易促进委员会批准举办，中国国际商会、中国食品工业协会和中国烹饪协会联合主办，中国国际商会会展部、江苏省贸促会、淮安市人民政府承办。
食博会组委会副主席兼秘书长、淮安市副市长...
2020.10.31 13:32:00
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经感叹，方便面吃了这么多还是一样，难免出现消费疲劳。还有可能因为外卖行业的兴起，外卖成为大家的另一个选择。”对于方便面销量下滑，中国食品产业分析师朱丹蓬给出了他的解释。
那么推出高端方便面能否扭转市场局面，开拓新销路呢？
朱丹蓬说，推出高端方便面更大程度上是为了满足...
2020.10.21 07:06:00
