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色,鸭肴制作技艺初步形成。
食不厌精,脍不厌细,随着唐宋烹饪技法的大变革,鸭肴制作技艺迎来大发展,到明朝走向了顶峰。《儒林外史》中罗列的南京菜肴达20余种,而写得最多的还是鸭子。“生鬻于市谓之水晶鸭。举叉火炙皮红不焦,谓之烧鸭。涂酱于肤者,使味透,谓之酱鸭。而皆不...
2022.09.14 17:37:00
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楼的公共区域里还设置了桌球台、健身房,全都免费向住客开放,快递室则正在建设当中,未来类似丰巢这样的快递柜也将会入驻。
位于城中罗廊巷的贝客青年精品公寓是扬子晚报记者昨日探访的另一家长租公寓,这里坐落于越界梦幻城内,周边生活配套颇为齐全,不过还是有不少年轻人...
2017.11.10 09:14:00
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