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此次带来的“玉卯”牌小芦鸭,开幕当天上午已销售近万元。沈洪流捧起鸭子热情地介绍,“我们的鸭子在生产过程中承诺五个‘不加’,即不加亚硝酸盐、化学香精、色素、防腐剂和味精,保证绿色安全。平常卖52.8元一只,今天100元3只,来买的好多是回头客。”
记者看到,某展位前堆放着...
2023.04.03 06:56:00
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子上短暂休息;为利用空闲设备开展更多的实验,他放弃晚餐,这一习惯一直延续至今……在导师的带领下,熊昱安最终成功设计合成世界第一例亚硝酸镍分子铁电体,为太阳能光伏材料发展提供了战略性设计思路。
熊昱安还申请了2项国家发明专利,以第一作者身份在材料、化学领域国际顶刊...
2022.05.09 07:12:00
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人赶紧到漕湖人民医院急诊内科检查。经内科朱永明副主任医师检查诊断为“急性肠胃炎”。目前一家人经过对症治疗,已无大碍。
罪魁祸首:亚硝酸盐
怎么一道常见的菜就让全家都倒下了呢?医生说,都是咸菜中的“亚硝酸盐”闹的。朱永明说,腌咸菜的过程中会产生亚硝酸盐,误食腌制...
2021.04.18 13:58:00
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让市民认识肿瘤、分析常见的致癌因素,普及防治知识。
梁医生提到,肿瘤的一级致癌物中有黄曲霉素、酒精、尼古丁、黄曲霉素、苯并芘、亚硝酸盐等。尤其是黄曲霉素,其毒性比古代的砒霜要强得多,摄入20微克就可以达到致死的效果。泡久了的木耳、没洗干净的筷子和砧板、发苦的坚...
2021.04.16 10:48:00
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的蛰伏,螺肉最好吃、最结实,正是最肥美的时候,一过清明,螺肉就会变得枯瘦无味了。
“首先要把香椿头放在水里焯一下,可以减少香椿的亚硝酸盐含量,吃起来更安全。”沈大妹说道。焯水之后,沈阿姨将香椿头捞出放入冷水里浸泡一会儿,再切细、打入鸡蛋,放入少许的盐,最后将香椿...
2021.03.17 16:17:00
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8个参数进行对比分析。通过以上人机检测后,水厂化验人员还要对原水浑浊度、色度、氨氮、细菌总数、总大肠菌群、氯化物、硝酸盐(氮)、亚硝酸盐(氮)、总碱度等19项常规项目进行检测。“根据原水水质的检测结果,我们进行混凝搅拌试验,通过动态调整混凝剂投加剂量,达到最佳混凝...
2019.05.15 06:48:00
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EC食品安全检测消费者体验中心,进行实验检测 。
操作检测的副研究员张东升介绍,目前对于甲醛的速测主要有间苯三酚分光光度检测法和亚硝基亚铁氰化钠分光光度法,这次采用的就是前者。检测试剂在遇到甲醛后发生反应,会产生颜色变化。“如果样品呈现橙红色、浅红色,均为甲醛...
2018.08.23 06:46:00
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年,南京市已经建设了166家快检室,今年再建118家。目前检测室检测以新鲜果蔬、肉制品、水产品及卤菜等散装食品为主,检测项目包括农残、亚硝酸盐、瘦肉精、水产品抗生素等。抽检的结果怎么样?他介绍,从2017年1月1日起截至到目前,全市共快速检测525271批次,其中疑似阳性2719批...
2018.06.14 20:28:00
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中医认为,香椿味苦、性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。需要提醒大家注意的是,香椿中硝酸盐和亚硝酸盐含量高于一般蔬菜。所以无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼,都不妨先焯一下,可以极大地提高食用香椿时的安全性。
专家提醒,春分要想...
2018.03.22 07:32:00
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景点等为重点区域进行监督抽检。共抽检1901批次,其中合格1884批次,不合格17批次,平均合格率99.11%。肉制品主要不合格指标为过氧化值、亚硝酸盐超标;水产品抽检出恩诺沙星超标等。有两批次饮料不合格,不合格项为蛋白质含量未达指标要求,样品均来自小食杂店。
(仲崇山)...
2018.02.13 07:24:00