3家老字号联手奉上“春季味道”

采芝斋观前店“后坊”内，苏式糕点老法师刘荣德“把作”，现场演示“刘大师酒酿饼”制作技艺。据采芝斋总经理平煜介绍，苏州酒酿饼源于元朝末年张士诚“救娘饼”的传说。“每50斤面粉中要放25斤左右新鲜酒酿。”刘荣德介绍，酒酿饼分玫瑰、豆沙两种口味，在严格传承现做现烘的“...

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340件文物珍品讲述600年前 “从南京到北京”的故事

京市博物馆（朝天宫）推出《1420：从南京到北京》文物大展，340件（套）明代文物珍品，为观众展现600年前那个“从南京到北京”的故事。 元朝末年，四海鼎沸，朱元璋起于淮右，戡定群雄。“大军自下山东，所过去处，得到迤北官员甚多。吾见二将军留此等于军中，甚是忧虑……”展览中...

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