六月六，盐城人的老习俗真不少

六祭祀的习俗，其主要目的还是为了禳灾祈福。这一天，天贶殿内的香火很盛。人们还纷纷外出，采摘马齿苋，晒干存放到腊月除夕，烹调煮成“十香菜”，又名“安乐菜”。在盐阜乡村，当姑娘出嫁时，都要吃母亲亲手烧的“安乐菜”，以保佑亲生女儿走向幸福。精心制作的“安乐菜”里，浸...

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年夜饭有传承有创新 大厨教你做出不一样的年味

百业兴旺’，有的吃芋头，预示来年会遇好人……”总之，这道菜里寓意多多，吃了肯定能保一年平平安安。”李大厨告诉记者，“这道菜也叫“十香菜”，非常经典，几乎家家过年都吃，消食健胃还解腻。过去家家都不富裕，这一到过年，外头漂荡了年把的家人也紧跟着团团圆圆了。油腻的好...

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南京通报春节食品安全专项抽检结果 10个批次食品抽检不合格

日期为2018-06-03） 　　南京大厂华联综合超市有限公司销售的标称焦作汇力康食品有限公司生产的“软奶牛轧饼” 　　（148g/盒，生产日期为2018-10-12） 　　南京市建邺区菊十香炒货店销售的标称揭西县青豪园食品有限公司生产的“风干九制话梅” 　　（散称，生产日期2018-09-23）...

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