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  1. 爹说，食用香椿，一年只有一季，谷雨之前，椿芽长到两三寸左右，是采摘的最佳时间。因为长得太短，几棵树的芽才够美餐一顿；太长，味道会变苦。俗话说“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽如木质”，吃香椿一定要趁鲜、趁嫩、趁早。短的暗红，长的闪着绿光。每到此时，院子里的大人、孩子都...
    2017.04.10 15:20:00
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