“亲情中华˙魅力江苏”第六届全球中餐业领袖峰会在宁举行

品牌力量，推动中餐文化传播方式变革，具有十分重要的意义。 会议期间，世界中餐业联合会常务副会长邢颖、扬州大学旅游烹饪学院院长周晓燕、美团外卖事业部江苏区域总经理季伟、江苏省中医院药学部主任束雅春、中国食品工业协会副会长荣耀中、美国中餐联盟创会主席赵锐等嘉宾代...

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全民参保，夯实“幸福新盐城”

万人以上,力争到2021年底基本实现全市基本养老等社会保险法定人员全覆盖”的军令状。 “周队长,我想通了,养老保险还真得缴。”人社协理员周晓燕第六次上门动员,大丰区大桥镇中业村村民老陈答应参保。起初,58岁的老陈认为自己年龄大了,缴保险“不划算”。周晓燕耐心宣传政策、算账对比...

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弘扬中华美食文化 江苏侨联发布“亲情中华·魅力江苏” 中餐文化海外推广计划

胡明介绍了公司海外发展的经验。 　　发布会结束后，与会的领导和嘉宾一起出席了第四届全球中餐业领䄂峰会。扬州大学旅游烹饪学院院长周晓燕，美国东方美食联盟主席赵锐，澳洲华人餐饮业商会会长糜征孚，荷兰中厨协会理事会主席陈海群等中餐从业者对开展中餐文化海外推广工作进行了...

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扬州大学让绿色节俭成师生餐桌新时尚 创新供给侧 打造“绿厨房”

成为清新的“豆渣凉粉”；芹菜叶和牛肉丝凉拌，成就一道“芹香牛肉”；萝卜皮洗净后凉拌，做成“糖醋萝卜皮”……扬大旅游烹饪学院副院长周晓燕介绍说，绿色、节俭、亲民是淮扬菜大厨一以贯之的烹饪理念。只要稍加琢磨，很多厨余弃料都能变成造型美观、营养丰富的新佳肴。 　　打造“...

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