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  1. 顾正彪的研究主要聚焦在淀粉资源挖掘与利用领域,带领团队在变性淀粉研制的基础理论和生产关键技术、功能性淀粉产品创制、特种淀粉酶的基因表达和定点突变以及淀粉生物转化技术等方面均有理论突破和技术创新,开发了安全环保、性能优良的淀粉质胶黏剂。他的研究突破了高浓度玉米淀粉...
    2023.05.31 10:11:00