扫墓踏青旅游大军会聚 经典苏州味道卖得“飞起来”

从昨天中午起随着人潮不断涌入，市区不少老字号以及知名餐饮、特色餐饮店等进入清明消费最高峰。 “老顾客又回来了。”据得月楼副总经理姚岚介绍，今年和以往清明相比不仅双休日生意火爆，工作日同样人流不断，到店消费的客流中，上海顾客占到七成以上，有不少是3年不见的老顾客。...

https://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202304/t20230406_3193753.shtml

元宵节餐饮消费“爆棚”

大家庭团聚等多股消费大军会聚，散客零点、包厢预订等“齐头并进”。“有的市民年初一团聚后，就订下元宵节团圆饭。”据得月楼副总经理姚岚介绍，市民吃团圆饭火爆行情从春节延续到元宵节，这两天散客排队以小家庭、年轻人等为主，而以大家庭、亲友团聚为主的元宵节团圆饭，昨天...

https://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202302/t20230206_3158160.shtml

苏州商场饭店和居民小区开启“节电模式”

空调，由此造成较大的电能浪费。“我们每天都会把第二天的客流做一个提前预估，做好节电方案，能关则关、能省则省。”苏州得月楼副总经理姚岚介绍，酒楼会尽量把客人做一个集中合理安排，尽量将客人集中在一个楼层同一个区域，其余空间的中央空调能关则关。此外，如没有客人预订，...

https://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202208/t20220816_3056716.shtml

姑苏区已有九成餐饮店恢复堂食

餐具，而是等客人落座后，服务员才从消毒柜中取出餐具，这样可以避免餐具裸露在外、卫生欠佳的情况。 这家饭店的党支部书记、副总经理姚岚介绍，他们昨天恢复堂食，当天就接待了20多档客人。为做好疫情防控，服务员会主动提醒保持距离、用餐卫生、适量点餐，提供分餐服务。 ...

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