沃野风采：酵素种田 “老吴”太湖边千亩生态稻米今秋丰产

大蒜和洋葱制作驱虫酵素菌肥，就有驱虫功效，“吴总”通过频繁实验，逐渐掌握了制作酵素菌肥的精髓要领，并扩大品种使用面，其效果也是屡试不爽。虽然比起使用农药和化肥，酵素费时费钱，但自给自足乐在其中。 猛的有一天，“吴总”脑洞大开，突发奇想，要是把这种有机菌肥试用在水...

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种植面积两位数增长 市场价格跌破盈亏点 “蒜你狠”成“蒜泥酱”

在连新疆、云贵地区都掀起“种蒜热”。 　　冷藏一直被视为缓解市场供求矛盾、解决大蒜价格低的有效调节手段，但今年蒜价跌入谷底，这一屡试不爽的手段让还有往年存货的大蒜经纪人叫苦不迭。“按当下行情，库存大蒜基本全军覆没，连赌一把的本钱都没了。”张永峰说，去年压在冷库里没有...

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