节前月饼专项抽检 66批次样品全合格

生产企业、大中小超市、食杂店和线上网络配送平台中的礼盒装及散装销售各类月饼，包含苏式、广式、现制鲜肉等不同口味，重点关注苯甲酸、山梨酸钾等防腐剂，糖精钠等甜味剂，菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物，酸价、过氧化值等质量指标项目。 据介绍，此次月饼专项抽检共计完成抽样检...

https://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202209/t20220909_3073267.shtml

南京发布中秋、国庆两节食品安全监督抽检情况通报：月饼抽检200批次仅5批次不合格

中，如果商家不注意，很容易造成微生物污染，出现致病菌。 　　实际上，很多月饼的配料表信息并不够详细，虽然标明了花生油、食物添加剂山梨酸钾等配料，却没有具体的剂量。这就需要食品卫士们的火眼金睛，通过体检发现问题月饼，及时通报下架。 实习生 奚彤 通讯员 罗渐 　　爱南京南...

http://jsnews.jschina.com.cn/hxms/201809/t20180917_1917516.shtml