三伏天，苦瓜料理成市民开胃首选

了销售旺季，价钱已经便宜了不少，一般在4元一斤。”在新民桥农贸市场经营一家蔬菜摊的黄强说，每到天气热起来的时候，老苏州都喜欢吃点带苦味的蔬菜，比如苦瓜、莴笋、苦菊等，现在苦瓜卖得特别快，一般到中午就能卖掉20斤。 除了摆上餐桌，在十全街上的一家连锁茶饮店，苦瓜柠檬...

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油菜花不仅能看，还能吃？这种油菜花的“近亲”你一定吃过

颜色而已，老家在武汉的小李告诉记者，紫菜薹在武汉的地位和矮脚黄在南京的地位差不多，是本地市民离不了的菜，与绿菜薹不同，紫菜薹微微带苦，独特的风味深受武汉市民喜爱，而且据老一辈人说，紫菜薹古时候是上供给皇帝食用的蔬菜，曾经和武昌鱼齐名。民间还有一句歇后语，叫三月...

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