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揭开中药的面纱,介绍了乌梅、山楂等核心原料的基础功效,让孩子们对草木药性有了初步认知。随后,聚焦几款适合儿童的养生茶,讲解了酸甜开胃、清凉润燥等不同茶饮的简易配比与制作要点,点明其贴合儿童日常需求的特质。在队员与家长的辅助下,孩子们亲手称量药材、注水焖煮,小小...
2025.07.29 15:35:00
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嫩多汁、清爽酸辣的口感,让不少消费者称“吃到不一样的美味。”另一道泰式古法芒果柠檬虾,和苏州春天时令经典菜碧螺虾仁“有得一拼”。这道芒果柠檬虾中,口感鲜嫩的虾仁、香甜的芒果组合,再配上酸甜泰式辣酱,酸辣开胃,吸引不少食客“尝鲜”。此次泰国美食节将持续到6月1日。...
2024.04.23 10:48:00
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大家,“这个是菱角茎,菱角就长在茎叶上。这个茎经过处理,可以凉拌着吃。白洋湾的老苏州一到菱角上市的时候,都会买菱角茎,凉拌后爽口开胃、清热解毒。”随后,她还带着大家一起做“荷塘三宝粥”:鲜嫩的菱角、脆脆的藕丁和香甜的莲心与糯米一起煮粥。“好喝!”大家在赞美声中...
2023.08.21 16:37:00
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持续高温天气,江宁区机关餐饮服务中心根据夏季高温天气特点,想方设法为机关干部职工改善伙食,推出了绿色生态的中、晚餐轻食套餐、各种开胃小煮面和降暑绿豆汤、酸梅汤便民服务等保障工作,既营养丰富、防暑降温又积极打造新时代机关绿色文化餐饮。轻食套餐品种每天更换,每天都...
2022.08.18 09:14:00
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牌。据介绍,“太食獸”获2021橄榄中国年度亚洲餐厅,此次入驻苏州中心商场的“太食獸”苏州首店,是其在全国第35家店,主打品种包括酸香开胃的泰式酸辣生虾、外脆内嫩的多拿虾饼、清爽鲜甜的翡翠岛盐烤虾,以及玛莎玛黄咖喱牛腩、南洋招牌黑胡椒炒蟹、深度还原泰北风格的冬阴功汤...
2022.07.04 10:59:00
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夏令糕团搭粥吃,既方便又爽口。“光炒肉馅团子每天现做现卖超过1000只。”据近水楼掌门人霍玉根介绍,明天就是夏至,不少苏州人采购“开胃口”夏令美食,苏式夏令糕团销量猛增二三成。
“从凌晨5时就开始炒肉馅,6时起现做现卖。”59岁的苏式糕团老法师霍玉根介绍,以往苏州糕...
2022.06.20 10:31:00
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饭再好不过。一块上好的糟鹅一入口,皮脆骨鲜、肉质紧实、满口浓香,又没有油腻感。鹅肉吃完,糟汤还可以用来下面条或者拌饭吃,既消食又开胃。
在位于石路的杜三珍总店,店员介绍,最近每天来买“糟货”的食客特别多。记者看到,仅10分钟不到,柜台餐盘内的十几只糟鹅就被一抢而...
2022.06.16 10:43:00
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百合鸭
处暑吃鸭祈平安
处暑时节,气候燥热,“夏打盹”和“秋乏症”会在这一时期出现,让人感觉懒洋洋,这个时候,老苏州就会准备一道开胃润燥的美食——鸭子。老鸭味甘性凉,做法也五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、烤鸭等。在白洋湾,这里的老苏州会做百合鸭,作为处暑的开端。
何...
2021.08.20 16:45:00
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即将进入盛夏,于是,夏至面也叫“入伏面”。苏州人钟爱面食,此时一碗爽口的风扇凉面让人直呼过瘾。热天,在空调间里吃上一口凉面,最开胃了。届时,小朋友们将跟着陆振兴的师傅,拌上一碗爽滑而不黏腻的风扇凉面,和爸爸妈妈一起唤醒夏至味蕾。
征集条件:
报名孩子年龄在8至...
2021.06.17 18:52:00
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可供养殖的深塘总面积达3.4万亩。“目前,鱼塘自主经营的面积占5321亩,今年首次尝试生产加工销售一体化,将部分活鱼加工成鱼糕、鱼丸、开胃鱼、调味鱼等,想要尽可能提高鱼产品价值,自主经营与深加工是必须走的路。”
捕捞工正在盛鱼
林四新说,在加强自身深加工能力的同时,...
2020.11.01 12:22:00