24-25日江苏全省天气晴好 "穿越式升温"正式开启

学上入春标准是连续5天的日滑动平均气温超过10℃，虽然未来几天最高温都在两位数，但最低温仍在冰点上下，所以入春还早着呢。因为，春天必定要在回温、降温、回温的多次反复后，才会真正到来。就南京来看，2021年，由于冬季偏暖，南京3月12日就跑步进入了春天。不过，南京多年平均入...

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旅行病也有“对口”门诊了！ 江苏省人民医院开设全省首个旅行医学门诊

人、孕妇更需谨慎。 　　通讯员 宫丹丹 见习记者 孙苏静 　　旅行注意这些疾病 　　腹泻:近些年牧区旅游比较热火,到牧区,牛羊肉是必定要尝试的美食,但一定得注意煮熟煮透,否则就有可能有寄生虫、病菌感染的风险,到了重庆、成都,享受美食的同时肠胃经常不给力。 　　专家建议:...

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舌尖上的江苏年味儿，你吃对了吗？

乐。 　　不过，在《吴郡岁华纪丽》和《清嘉录》两部文献中，却将安乐菜描绘为一道以风干的茄蒂、果蔬为食材的素羹汤，是苏州人吃年夜饭必定要首先下筷的菜肴，可见古今的“安乐菜”已发生了变化，但寄寓其中的吉祥寓意依然没有变化。 　　《清嘉录》载，苏州人年夜饭必吃的还有一道...

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冬至古代曾是新年，江苏冬至民俗盘点，冬至日要吃的东西真不少

岁华忆语》记载，冬至这一天，南京人家都要祭祀祖先，“升炉火祀天地曰接冬，间有放炮竹者”。旧日很多南京人平时不喜吃鲢鱼，但冬至这天必定要用鲢鱼烹饪，“是日必以（鲢鱼）入馔，断葱为寸，与豆腐同煎之，取从容与富余意也”。 　　南京人还流行“今天过大冬，豆腐烧大葱”的说...

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