直播带货！邳州市委书记吴卫东畅聊大蒜的“前世今生”

色泽白、入口很脆、口感好，药用价值高。另外它的辛辣适中，口感微甜，而且含有很丰富的维生素含量，其中富含17种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸。《本草纲目》中对大蒜的药用价值有很多记载。邳州民间对大蒜药用价值有很多的说法：“只要三两瓣，痢疾好一半”、“大蒜熬稀饭，降压是秘...

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南农专家推荐“最佳素食”

列为唯一一种可以满足人体基本营养需求的植物，其蛋白质品质和含量都可以与脱脂牛奶及肉类相媲美。藜麦中含有人体自身不能合成的全部8种必需氨基酸，值得一提的是，一般谷物中缺乏的赖氨酸在藜麦中的含量也很高。 　　记者在现场展示中看到，藜麦有芝麻大小，有红白黄黑等色。据专家介绍...

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