“到家苏味”年夜饭销售红火

寓意，一道苏州人“明星年菜”笋干烧肉，苏州大厨加入小鲍鱼、糯米狮子头、酱煨蛋，新搭配组成的过年“团圆盆菜”不仅内容丰富，吃口也更有层次感，受到不少市民青睐。 “酥”年苏味组合中，除了黑毛猪酱蹄、白斩鸡、农家酱香肠等爆款外，枣泥拉糕、梅花糕、玫瑰猪油年糕、火腿萝卜丝饼...

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《人民日报》点赞苏州技能人才！ 把中国文化带到世界

剪纸、泥塑……“学这么多技艺，其实都是为了更好地做蛋糕。”韩磊有一个蛋糕作品的外形是“绣花鞋”，为了让“绣”出来的丝线看起来更有层次感，他不仅买来绣花鞋作为参考，还去绣坊学习。 “我把绣花鞋一根线一根线地拆开，研究每一针的走向。”韩磊说，现有的糖粉拉出的丝线不够细...

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超期待！苏州这一大型文体综合体来了！

合，将运动体验穿插于地面、屋顶和多楼层的所有品牌店铺；各类运动项目与商业店铺交错其间，且上下贯穿，整个空间变得更加立体化，也更富有层次感和趣味化。 陆家嘴百万方城市区域综合体 陆家嘴8号地块街区式商业塔楼形象和桑园路沿街立面基本完成，项目预计明年2月竣工。 项目设...

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星级大厨秀厨艺｜复合调味冰镇龙虾：硬甲下的软玉温香，赠一场绕梁三日的层层回味

加工工艺复合到一起，达到所要求的口味。“在原配方的基础上，不断做调整改良，根据客人的口味需求，修改配料的比例与添加顺序，让味觉更有层次感。” 新配方一旦确定，就走进“程序化”生产模式，食材用量精确到克，严格控制配料比例。这看似与大厨凭经验挥洒调料的做法背道而驰，却有...

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双休日出门，小心雷阵雨

迎来分散性雷阵雨。气温也很精彩，23日西北部地区将冲击35℃，其他地区则基本在31到32℃。 5月22日又是阳光满满的一天。但是全省气温却很有层次感，自南向北阶梯式上升。江苏气象统计，22日启东最高气温只有25.3℃，是全省最凉快的地方；而徐州最高气温已经达到34℃，中部地区大部分地...

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热热热！明后天将升至35℃

别大特别白。小时候躺在院子里看云，就能看一下午。气象专家解释，这主要是夏天气温高，蒸发的水蒸气多，形成的云层也多。夏天的云还特别有层次感，高低云都有。往往厚的浓积云，还容易下雨。积雨云还会带来局地对流天气。 　　这两天，江苏大部分地区有分散性雷阵雨。8月14日，苏州、...

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“苏”说四十载官网上线

典”“数描”“思想+”等。网页设计采用中国风的水墨风格，彰显地缘特征和文化底蕴。主体页面采用江苏13个设区市的代表性建筑，简约而富有层次感。官网将及时转载中央重点媒体的主要报道和文章，全面集纳江苏庆祝改革开放40周年的各类报道，开辟网上互动专区，全方位、多维度展示改革开...

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