带着“春菜地图”寻找春天的味道

味道。 小队长申佳芮带着队员们走进江宙路农贸市场，跟随金菁和罗妹妹的脚步，一同探索春天的秘密，每找到一种菜，金菁就利用自己丰富的植物学知识，给孩子们介绍各种春菜的生长习性和营养价值，她细心地讲解着每种蔬菜的特点，让孩子们了解到这些春菜不仅仅是美味的食材，更是大自然...

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南京导游开直播吸粉百万 带40多同行转战“云端”

摄任务后，我都会抽时间出来看书，想要直播的时候有话可说，就要不断充电。”张真好笑称，他看的书特别杂，不仅是历史、地理，还有文学、植物学等等，什么书都看，“比如你走在一段路上，没有建筑，没有古迹，路边只有花草和树，这个时候你就要把每一棵树每一朵花都讲透，产地、物种...

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1.4万人次探梅香雪海

美好。 记者了解到，光福镇还和南京大学合作共建了“南京大学苏州古梅保护实验园”，围绕古梅保护主题，中国著名梅花专家、南京大学花卉植物学教授王保忠，光福镇周斌芳大师等校地科研团队正在进行古梅全基因测序，挖掘古梅独特的重要性状功能基因的科学攻关，积极开展古梅复壮、保...

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南京一家特种菜小店火了，不少人来打卡

板 什么叫特种蔬菜？特种蔬菜是什么时候兴起的？它们和餐桌上常见的蔬菜有什么区别？现代快报记者联系了中国科学院植物研究所博士、中国植物学会科学传播工作委员会成员史军。他介绍，特种蔬菜，实际上是相对于市场上经常能买到的大宗蔬菜之外的蔬菜，这些菜基本上都可以归类为特种蔬...

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新华调查|果农赚百万，小蓝莓迎来大市场

苑市场，水果摊主告诉记者，蓝莓口感酸甜柔软、食用方便，能存放好几天，老少皆宜，虽价格不菲，但销量不错，一天能卖出六七十盒。 　　植物学家贺善安介绍，蓝莓富含花青素，膳食纤维丰富，热量又低，能保护眼睛、增强免疫、减缓衰老，在国外被誉为第一健康水果，深受欧美中产阶层喜...

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江苏动植物“家底”如何？

被称为气象树…… 　　走着走着，路边两棵姿态“扭曲”的树吸引了大家的目光。“这两棵叫银缕梅，被称为植物中的‘大熊猫’。1992年中国植物学家在江苏发现了6700万年前最古老的被子植物物种——金缕梅科新属新种银缕梅时，震撼了整个植物界。”景区讲解人员介绍，银缕梅曾和恐龙同时...

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为什么瓜果吃不出“小时候的味道”？问题竟然出在这

也不像有些保健品一样吃起来很麻烦，它是我们日常生活中经常吃到的一种蔬菜。 　　这里加个插曲。西红柿是一种很奇特的农产品，学者按照植物学的定义将之归为水果，但消费者主要把它当蔬菜来消费，被划分为蔬菜还源于美国海关的一个小故事。 　　1895年，英国商人从西印度群岛运一批...

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中山植物园“爱情隧道”繁花盛开

隧道”，两排植株枝叶缠绕，在小径上方形成了顶部酷似心形的隧道，令人惊叹大自然的巧手天工。 　　据植物园的工作人员介绍，形成隧道的植物学名齿叶溲疏，生长高度在1至3米，花朵重瓣、白色，初花时外轮花瓣略带红晕，盛花时枝头繁花若雪，甚是美观，5月中下旬进入最佳观赏期，想去...

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南农专家推荐“最佳素食”

京农业大学举行的第六届国际植物日科普宣传活动上，专家指出如果素食不当会致营养不良，并向市民推荐一种最佳素食——藜麦。 　　南农大植物学专家陆巍告诉记者，素食主义对人体健康很有益处，但是长期素食，特别是只吃蔬菜水果，会存在营养不全的缺陷，如缺乏优质蛋白和部分维生素。...

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