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  1. 团开裂。 二、调色 将糯米粉分别与玉米粉、血糯米粉、可可粉混合,加入适量清水,和成颜色各异的面团。和好后记得洗手,以免串色。 三、混色 将和好的面团分别压成大小相近的面片,然后按照不同颜色分层叠在一起,压实后切成长条。压片时也可用擀面杖辅助。 四、下剂子 把长条切成...
    2021.02.25 06:57:00