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早上7点,兴化的清风茶社人声鼎沸,一笼笼冒着热气的松子烧麦、薄皮虾饺、灌汤小笼包等点心,被送到各张台桌。面点师傅扬起汤勺,将熬好的乳白色鱼汤浇在一碗碗面条上,香气四溢,引来行人纷纷驻足。
“这次疫情影响这么大,多亏税务部门的同志给我们解读税惠政策,并免征茶社的增...
2020.08.30 08:10:00
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夜饭带回家”——小厨娘淮扬菜餐厅门口醒目位置放着广告牌,价格颇诱人。399元是4人外带套餐,包括椒麻手撕鸡、多味烫干丝、八宝狮子头、灌汤脆皮鸭、老火腿炖笋干腐竹、五行全家福、清炒广东菜心等7道菜,服务员称还可以加菜另算价格。6人外带套餐699元,包括牛仔骨、大黄鱼、狮子...
2019.01.19 08:44:00
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道菜大概就是懒人的福音了,滴上几滴蟹醋将整个精华送进口中。淮扬蟹粉烩豆腐,一口蟹粉豆腐从齿间滑过,销魂豆腐非它莫属了吧。金陵蟹粉灌汤包,白白胖胖的蟹粉汤包,里面灌满了蟹黄、蟹肉和蟹汁,开个小窗,一口喝掉这鲜美的味道。
自己蒸蟹这样做更好吃
蒸蟹的方法不同...
2018.09.29 07:47:00
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